钟薛高子公司因无偿债能力被申请破产，招牌雪糕产品仍在售

潮新闻(xīnwén)客户端 记者 何慧婷 6月5日，天眼查深度风险信息(xìnxī)显示，近日，钟薛高子公司——钟茂（上海）食品(shípǐn)科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)新增一则破产审查案件，申请人为上海安得列郎晴食品贸易有限公司。案件公告显示，上海安得列郎晴食品贸易有限公司以该公司不能(bùnéng)清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请钟茂（上海）食品科技有限公司破产清算。若逾期未提异议(yìyì)，法院将依法裁定受理(shòulǐ)。 据悉，钟茂(zhōngmào)（上海(shànghǎi)）食品科技有限公司成立于2020年6月，注册资本1000万(wàn)人民币，经营范围含食品经营，从事食品专业科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询(jìshùzīxún)等，由钟薛高食品（上海）有限公司全资持股。 从2023年开始，钟薛高就深陷欠薪(qiànxīn)、老赖、资不抵债等舆论风波，就连(lián)设备资产也被摆上了拍卖台。 但是，不少消费者发现，如今个别超市里还能(néng)看到钟薛高雪糕的身影，在线上渠道(qúdào)，潮新闻记者(xīnwénjìzhě)发现钟薛高旗舰店仍在运营，但只有丝绒可可一种口味可以购买，10支装售价136.8元，详情页显示(xiǎnshì)雪糕为2025年4月产。 截图自钟薛高天猫(māo)旗舰店 “公司经营困难，现在只有3种口味产品，能下单就能配送，显示无货的口味可能要等10天左右到货。”该店客服(kèfú)表示，“我们只是(zhǐshì)经营困难，但也是在一直(yìzhí)经营，其他(qítā)产品等公司恢复正常了会陆续生产。” 今年(jīnnián)2月初，钟薛高创始人林盛在某社交平台(píngtái)上为2025年新生产的雪糕赚吆喝，点开他的主页，自我介绍一栏(yīlán)写道：“好好做产品，好好还债，好好在一起。” 昔日的(de)网红雪糕风光不再，不少曾经的消费者唏嘘不已。 回顾钟(zhōng)薛高的发展历程，从2018年诞生开始，钟薛高走的就是网红路线，且产品定位高端，均价在13-20元不等。钟薛高创始人林盛是资深(zīshēn)广告人，制造(zhìzào)卖点吸引消费者(xiāofèizhě)眼球是他的长项，所以钟薛高从来不缺话题。 然而，2022年，钟薛高因“烧不化”事件引发的配料合规问题引发高度关注(guānzhù)，成为(chéngwéi)“冰激凌刺客”的代表。 钟薛高的辉煌与衰败(shuāibài)，无疑(wúyí)为消费(xiāofèi)者和行业敲响了警钟。在业内人士看来，钟薛高的“跌落”并非单纯的产品失败，而是消费市场从狂热回归理性的写照。“没有永恒的‘神坛’，只有持续(chíxù)的价值创造。”上述人士认为，市场可以接受高端产品，但不能仅仅依靠价格来营造(yíngzào)虚无的奢侈品感，对于新(xīn)消费品牌而言，如何在热度退去后守住产品核心价值和基本盘，或许比登上神坛更具挑战。